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邮局里开超市跨界社区商业 运营能力待考

时间:2017-9-13来源:赢销网 作者: 点击:
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邮局里开超市跨界社区商业 运营能力待考

来源:北京商报(北京)

(原标题:邮局里开超市跨界社区商业

北京低端产业疏解和居民生活消费带来的商机让邮局也开始涉足社区商业战场。继20173月起海淀邮政局的80余家网点开设菜店,近日,朝阳邮政局也宣布所辖的水碓子、高碑店路、慧忠北里等5个网点的惠民超市开始试营业。邮局有着显而易见的网点优势,但是与专业的社区商业运营商相比,在消费趋势和商品运营方面还是小白,目前邮局内的超市运营都由合作伙伴运营,并在后期与金融业务相结合。

超市混搭邮局

超市里做餐饮、便利店内卖净菜,商业业态的突破性发展不断涌现,卖柴米油盐的超市也开进了邮局。北京商报记者在中国邮政慧忠北里网点走访发现,该邮政营业厅门口已挂上zhi生活的标牌,营业厅内,业务柜台还在正常工作,不过约有1/3的面积已放置了五组货架,配有粮油调料、日用小商品、零食饮料、鸡蛋蔬果等产品。由于还在试营业阶段,仍有部分货架为空置状态,货品价签也未标全,超市工作人员告诉北京商报记者,目前大部分居民还不知道超市开业,营业额大概每天有三四百元。

值得注意的是,记者发现,该邮政超市内的大部分商品价格要低于其他超市,通常售价4元一瓶的脉动饮料在该超市标价3.6元。该超市相关负责人告诉记者,邮zhi生活超市里的大部分货品价格低于市场价5%-10%左右,并且根据顾客在邮局办理业务情况还会有相应的折扣优惠。

据了解,邮局通常在下午5点关门,惠民超市开业以后,即使邮局下班停止办理业务,超市也会继续营业到晚上10点。

最早于今年3月开始,结合疏解整治促提升工作,海淀区提出要增加便民蔬菜销售网点建设,考虑邮局网点多、覆盖面广、离居民区近,而且利用既有设施,海淀区商务委与邮局开展合作。据了解,海淀邮政局17个支局、107个网点已开设菜店80余家。

将进朝阳130余个邮局网点

北京商报记者了解到,邮zhi生活超市由朝阳邮政局与北京四海官鑫海鲜市场有限公司合作成立,目前超市背后的管理工作主要由四海官鑫海鲜市场有限公司负责。北京市企业信用信息网显示,北京四海官鑫海鲜市场有限公司成立于199841日,主要经营范围为承办北京四海官鑫海鲜市场,销售水产品、粮油、肉、禽、蛋、蔬菜、水果、调料、茶叶、定型包装食品、饮料、酒等。该公司李总经理告诉记者,市场本身有常年合作的蔬菜、水果供应基地,所以价格比批发市场、超市等便宜。李总经理表示,一方面是与邮局合作,提供便民商品答谢老储户;另一方面响应商务委号召,在朝阳区大量低端产业被疏解腾退之际,及时通过便民超市弥补社区居民的消费空白。

在邮局网点的选择方面,李总经理告诉记者,公司会和邮政方面协商,根据现有营业厅的面积、周边居民消费情况选择具备超市改造条件的网点,计划在2018年初,将便民超市推进到朝阳区的130多个邮政网点。海淀邮政局也对拓展便民超市网点有所规划,北京市邮政公司海淀分公司电商分销局负责人麻军曾对媒体表示,今年,我们还将挖掘自身的网点资源优势,开设100-200平方米的邮乐便民超市3家,20-40平方米的邮乐便民店若干家。在全区66家邮政储蓄支行开设金融客户优惠购菜等服务,让更多周边居民在享受邮政服务的同时,还可以享受政府菜篮子服务的方便与实惠

运营能力待考

李总经理透露,邮zhi生活超市根据便民定位,蔬菜水果铺货比例会占一半以上,附加米面粮油、日用商品等。同时,牛羊肉、海鲜水产等更多生鲜品类也会在一两个月以后陆续上市

在北京商业经济学会秘书长赖阳看来,生鲜便利店较高的租金、运营成本,市场较谨慎,深入到社区最后一公里的商家有限,不足以满足居民需求。邮局网点一般深入建在社区内,相比单纯邮政业务,增加生鲜、便民商品经营是很好的尝试,在推进过程中,也有不少难点需要克服。一方面在于经营者对消费者喜欢的商品品牌、种类较难把握,成熟零售商通常都有专业的经营能力与很广泛的市场调研数据,通过累积的资源、经验,可以精准定位,合理安排铺货。另一方面,由于生鲜产品损耗率较高,需要投入大量运营成本,如果在保管、物流运输等方面处理不当,则会造成大量损失,这是生鲜零售一直要解决的瓶颈。

徐天悦/摄影

 本文来源:北京商报 作者:记者 邵蓝洁 实习记者 徐天悦/

相关链接:邮局系超市现销售冰火两极:自营店客流稀少

来源:北京商报(北京)

(原标题:独立运营商周流水上万 自营店客流稀少 邮局系超市现销售冰火两极)

 

邮局入局社区商业,在平衡既有的网点优势和商业运营短板上还需要更多尝试。北京商报记者近日走访发现,在原有的邮zhi生活惠民超市之外,邮局的社区商业化路径又多了一种独立运营的生鲜超市,虽然同样依附于邮局原有的网点位置,但是两种不同模式的邮局社区超市在运营方面和销售结果上却有着明显的差异。

独立运营商进入

北京商报记者走访发现,在中国邮政双井支局隔壁,新开了一家名为净土生鲜的生鲜超市。该超市从双井邮局的原营业厅隔出了约70平方米的面积,邮局在剩下的空间里继续办公,生鲜超市则可以不受邮局本身工作时间的影响,从早上7点到晚上10点独立营业。

净土生鲜以售卖蔬菜、水果为主,另外还有鲜肉、粮油调料、干果炒货等总共300多种商品。该生鲜超市正对广渠路街道,距离双井地铁站200米左右,周边有多个商圈和居民社区。

据净土生鲜负责人介绍,该门店背后的运营方是新发地嘉果一品,这是他们与邮局合作的第一家店,目前为试营业阶段。上述负责人表示,目前对于净土生鲜还没有具体的收益预期,先做出一个样本店出来看一下效果,如果成功的话,肯定会开更多的门店。据了解,该运营方在大兴、山东寿光等地都有种植基地,同时为家乐福、京客隆、欧尚等超市供应蔬菜、水果,事实上,在与邮局合作之前,该运营方已经从批发商向零售商探索,据北京商报记者了解,北京有6家名为新发地嘉果一品的蔬果自营店,都隶属于该运营方旗下。

销售冰火两极

北京商报记者在净土生鲜店内看到,店内一直顾客不断,在相同品类上对比可以看到,净土生鲜里的国产香蕉售价2.2/斤,附近的果多美售价2.58/斤;巨峰葡萄在净土生鲜里售价3.58/斤,在果多美售价3.99/斤,价格上有明显的优势。

净土生鲜负责人表示,该店的客群以老年人为主,所以进口高端商品的销量一般,但是国内低价蔬菜、水果卖的比较快,早上拉过来1000斤小油菜,0.95元一斤,下午两点多就全卖完了。上述负责人向北京商报记者透露,该店目前每天客流量能达到五六千人次,由于大部分商品单价较低,自开业一周以来流水约有一两万元。

值得注意的是,北京商报此前曾报道过朝阳邮局水碓子、慧忠北里等5个网点在营业厅内开设邮zhi生活惠民超市。距离邮zhi生活惠民超市开店半个多月之久,北京商报记者再度走访慧忠北里网点发现,营业厅内的超市与刚开业时相比,商品种类并未增多,货架反而更加空旷。两组原来摆放蔬菜水果的货架目前已经完全空置,店员告诉记者,由于顾客太少,所以东西卖完后也没怎么补货,之所以已经没有蔬菜、水果了,是因为蔬菜、水果容易变质,怕进了卖不掉就都放坏了。

该店员表示,虽然附近都是居民小区,但是知道这家邮zhi生活惠民超市的人还太少,主要都是来邮局办业务的可能会顺便买一些,一天的顾客数不超过30人次,销售额在100元左右。

邮局商业化摸索

据北京商报记者此前了解,邮zhi生活惠民超市由于开在邮局营业厅内,营业厅下午5点半停止办公,超市也在6点就结束营业,主要是便民性质,邮局并不收取租金。而据净土生鲜相关负责人透露,双井邮局营业厅隔开的净土生鲜超市是需要支付房租的。该负责人表示,租金估计得有四五元/平方米/天,总价并不低于其他二三百平方米自营店的月租。

另外,该负责人告诉北京商报记者,邮局除了提供场地外,暂时没有其他办业务打折之类的合作优惠。至于是否存在销售分成,记者联系到朝阳邮政,相关负责人表示,不便透露。

从综合性惠民超市到专业生鲜店,朝阳邮政利用营业厅空间的商业化摸索在不断进行。北京商业经济学会秘书长赖阳表示,零售商的运营能力决定了它能不能生存、获得收益,运营能力体现在很多方面,包括商品的供应链组织、消费者需求的判断、员工管理机制等,所以即使是相同的业态,也有经营好坏之分。强大的供应体系往往能带来低价商品,吸引更多顾客,形成良性循环。赖阳认为,邮局刚涉足社区商业,在选择商业模式、挑选合作伙伴等方面也许还不够专业,处于摸索阶段。选择合作对象时,不应以租金、价格为导向,应对合作方运营能力、持久能力有足够的调研,才能保证接下来的持续盈利,否则后期经营会产生很多问题。

记者 邵蓝洁 实习记者 徐天悦/文并摄

 本文来源:北京商报

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